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ヘルス・凪文庫
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No.466不足気味の栄養素・ビタミンとミネラル
食生活の乱れから摂取が難しい成分
近畿大学薬学部教授・薬学博士 松田秀秋 著
24ページ
価格:230円(税別)
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--- 目次 --- |
1.ビタミンとミネラルは車の両輪 2.ビタミンの発見 3.加齢につれビタミンの必要量も増大 4.脚光のビタミンCとビタミンE 5.ビタミンの欠乏とその症状 6.深刻な「現代病」は、ビタミン・ミネラルの不足による 7.ミネラルはなぜ必要なのか 8.ミネラルの重要な役割 9.ミネラルの欠乏とその症状 10.ビタミン・ミネラルは助酵素であり補酵素
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