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サプリde健康シリーズ
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No.488プロテインで健康になる
藤田保健衛生大学医学部客員助教・医学博士 山口 珠緒 著
40ページ
価格:250円(税別)
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--- 目次 --- |
Part.1プロテインとは カラダを構成するプロテイン プロテインは不足してはいけない プロテインはアミノ酸でできている 食べ物がカラダをつくる ご飯と味噌汁は理想的なアミノ酸バランス
Part.2プロテインのはたらき プロテインの摂り方が悪い 植物性プロテインでは大豆が一番 その他にもさまざまな有効成分を含む大豆 認知症を予防するプロテイン 今や死因の約6割が生活習慣病 増えつづけるメタボリックシンドローム 今注目のアディポネクチン 大豆プロテインがアディポネクチンを増やす
Part.3プロテインで健康になる プロテインの作用 さまざまな病気に・プロテイン
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