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マンガでわかるシリーズ
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No.594砂糖・脂肪・塩などにひそむ加工食品の罠・フードトラップ
「やめられない、とまらない」おいしさが健康を徐々に蝕んでいる!
理学博士 吉川豊 著
24ページ
価格:300円(税別)
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--- 目次 --- |
1.世界各国で問題になっている加工食品 2.糖分・脂肪分・塩分のトラップ(罠)に注意 3.糖分の落とし穴 4.脂肪分の落とし穴 5.塩分の落とし穴 6.ほかにも加工食品に隠れる恐いトラップ(罠) 糖分ゼロの落とし穴 ピュア(高純度)の落とし穴 食品添加物の落とし穴 加工工程で生じる落とし穴 発がん性物質の落とし穴
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