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化学文庫
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No.95 子どもに危ない食品
あなたは知っているか、この現実を
元明和女子短期大学講師
郡司篤孝 著
64ページ
価格：200円（税込）
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| --- 目次 --- |
１．惣菜企業の問題点
（１）家庭を崩壊させる
（２）惣菜を奨励する農水省
（３）煮豆屋の意見
（４）日配惣菜屋の意見
２．弁当産業の問題点
（１）急成長をとげつつある弁当産業
（２）松茸
（３）米
（４）何とかの素
３．外食産業の問題点
（１）外食産業
（２）なぜ儲かるのか
（３）食品
（４）食品加工品
（５）米飯
（６）電子レンジ
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