No.415  驚くべき効果を発揮する・キチン・キトサン グルコサミンの原料であり、最も期待される物質 医学博士山田義帰 著 24ページ 価格:200円(税別)
No.394  フコイダン ガンやアレルギーを防ぐ最も注目の成分 元・大阪赤十字病院副院長・医学博士星崎東明 著 24ページ 価格:150円(税別)
No.378  アスタキサンチン ビタミンEの500倍以上の抗酸化力をもつ21世紀の新素材 元・大阪市立大学医学部講師山口クリニック院長・医学博士山口武津雄 著 24ページ 価格:150円(税別)
No.284  キチン・キトサンと健康 広範囲な応用が期待される物質 元大阪赤十字病院副院長・医学博士星崎東明 著 8ページ 価格:120円(税別)