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ヘルス文庫
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No.2 プロテインの健康学
この生命現象の担い手
元大阪赤十字病院内科部長・医学博士
木崎国嘉 著
48ページ
価格：230円（税別）
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| --- 目次 --- |
１．プロテイン（蛋白質）とは
２．人間の体は何でできているのか
３．プロテインが不足するとどうなるか
４．プロテインはなぜ必要なのか
５．プロテインの効果
（１）老化防止の作用がある
（２）若々しい皮膚をつくる
（３）頭の回転をよくし、老人ボケを予防
（４）内臓諸疾患に高プロテイン食が必要
（５）血液を甦らせる
（６）コレステロールを調整する
（７）免疫がつき感染を防ぐ
（８）ストレスと緊張を解放する
（９）強精効果がある
(10)筋肉や骨を強くし、ムチウチ症の回復
(11)公害などの毒性とたたかう
(12)カロリー源としてのプロテイン
おわりに
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