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ヘルス文庫
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No.237プルーンの薬学
豊富なビタミンとミネラルを含む驚異の果実
薬学博士 久郷晴彦 著
48ページ
価格:300円(税込)
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--- 目次 --- |
1.プルーンのルーツと歴史 (1)コーカサスに生まれた原種スモモ (2)フランスで改良されたプルーン 2.カリフォルニアはプルーンの新天地 (1)輝く太陽と豊かな水と土地 (2)最良品のダジャン種が世界に羽ばたく 3.豊かな自然が育てるカリフォルニアプルーン (1)カリフォルニアプルーンの栽培 (2)最良品質のプルーンエキスとは 4.酵素活性を高めるビタミンとミネラル (1)ビタミン・ミネラルの不足が招く成人病 (2)ビタミン・ミネラルの相互作用 5.プルーン・エキスの有効成分とは (1)プルーン・エキスのビタミン (2)プルーン・エキスのミネラル <カリウム> <マグネシウムとカルシウム> <マンガン> <鉄> (3)欧米のプルーンに対する薬効評価 6.プルーン・エキスの薬効 (1)成人病やガンを防ぐメカニズム <活性酸素> <細胞のテロ集団> (2)皮膚の老化やシミの発生を防ぐ作用 あとがき
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