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ヘルス文庫
No.237プルーンの薬学

豊富なビタミンとミネラルを含む驚異の果実

薬学博士
久郷晴彦  著
48ページ
価格:300円(税込)





--- 目次 ---
1.プルーンのルーツと歴史
 (1)コーカサスに生まれた原種スモモ
 (2)フランスで改良されたプルーン

2.カリフォルニアはプルーンの新天地
 (1)輝く太陽と豊かな水と土地
 (2)最良品のダジャン種が世界に羽ばたく

3.豊かな自然が育てるカリフォルニアプルーン
 (1)カリフォルニアプルーンの栽培
 (2)最良品質のプルーンエキスとは

4.酵素活性を高めるビタミンとミネラル
 (1)ビタミン・ミネラルの不足が招く成人病
 (2)ビタミン・ミネラルの相互作用

5.プルーン・エキスの有効成分とは
 (1)プルーン・エキスのビタミン
 (2)プルーン・エキスのミネラル
   <カリウム>
   <マグネシウムとカルシウム>
   <マンガン>
   <鉄>
 (3)欧米のプルーンに対する薬効評価

6.プルーン・エキスの薬効
 (1)成人病やガンを防ぐメカニズム
   <活性酸素>
   <細胞のテロ集団>
 (2)皮膚の老化やシミの発生を防ぐ作用

あとがき
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