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ヘルス文庫
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No.263プルーンの健康学
素晴らしいバランス食品の医学的考察
関西女子短期大学保健学科教授・医学博士 永井勝次 著
88ページ
価格:400円(税込)
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--- 目次 --- |
まえがき 1.プルーンの語源 2.その歴史 3.日本の歴史 4.カリフォルニアとプルーンの関係 5.プルーンの栽培 6.プルーンの薬理学的効果 (1)プルーンエキスについて (2)プルーンエキスの有効成分 aカルシウム bリン (3)プルーンエキスのミネラル a鉄 bナトリウム cカリウム dマグネシウム eマンガン f銅 (4)驚異のプルーン 7.健康に優れたプルーン 8.日本人にマッチした飲みもの (1)プルーネキス (2)プルーンジュース (3)乾燥プルーン 9.現代の食生活が病気を生む 10.病気に効くプルーン (1)貧血 (2)便秘 (3)血圧を正常に (4)リズムを保つために (5)ストレス解消に (6)恒常性を保つために 11.栄養学の重要性 あとがき
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