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化学文庫
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No.276 ＥＭの科学
生ゴミを活かし、環境汚染を防ぐ
健康科学研究所所長・薬学博士
久郷晴彦 著
56ページ
価格：300円（税込）
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| --- 目次 --- |
まえがき
１．地球の環境を守る微生物の発生
（１）地球の誕生と生物の進化
（２）生物が生きるための地球環境
（３）地球の環境破壊は生物の滅亡を招く
（４）生物の健康を支える土壌のパワー
２．ＥＭとは何か
（１）ＥＭは選ばれた有用微生物群
（２）自然を生かした農法の基本
（３）ＥＭ効果と高品質高収穫の作物
（４）世界の評価が高まるＥＭ農法
３．環境汚染を防ぐＥＭの活用
（１）自治体での使用例と実利効果
（２）なぜＥＭは悪臭を消失できるのか
（３）家庭の生ゴミ処理とＥＭの効果
４．ＥＭボカシの実施方法
（１）ＥＭボカシとは
＜ＥＭボカシのつくり方＞
（２）ＥＭ効果をメロン栽培に見る
（３）ＥＭ醗酵堆肥など
（４）家庭菜園でのＥＭボカシづくり
（５）ＥＭ効果のアンケート
＜台所の生ゴミ使用法と注意＞
あとがき
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