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化学文庫
No.45イロハで綴る加工食品群

理想食品化へ願いをこめて

明和女子短期大学講師
郡司篤孝  著
64ページ
価格:200円(税込)





--- 目次 ---
(イ) いちごジャム 正体みたり 落ちリンゴ
(ロ) ローマでも 印度でも飲まぬ コカコーラ類
(ハ) 花かつお 人造いくらに カニカマか
(ニ) 肉でなし 憎らしい肉 人造肉 
(ホ) 本物の味は 遠くになりにけり
(ヘ) 屁のような 匂いも売れる フレーバー
(ト)  トソ飲んで おせち料理で 腹こわし
(チ) 茶ではなく 茶のような味 うそつき茶
(リ) 離乳食 おのれの子には 与えまい
(ヌ) 盗っ人は ぼろい儲けの 大手筋
(ル) ルリ光る ミカンも光る 涙雨
(オ)  黄変米 菓子焼酎や 味噌に化け
(ワ) わさび粉が 大根種で 大儲け
(カ) カニママと マヨドレ 互いにだましあい
(ヨ) ヨーカンに 蟻もたからぬ 七不思議 
(タ) たいみそも たいのでんぶも たいでなし
(レ) 例によって 摂取微量で 心配ない
(ソ) そこまでは 知らなかったでは すまされぬ
(ツ) ツクダ煮の 佃もいまは いずこかな
(ネ) ねばねばと 糊を食べてる 日本人
(ナ) なんにでも ソースをかける 悪いくせ
(ラ) 雷魚でも 鯉の洗いに 化けるなり
(ム) 無茶苦茶に クスリを入れる 漬物屋
(ウ) うどんでも そばでも同じ 二八そば
(ノ) ノリ食べて 韓国産とは 知らざりき
(ヲ) 岡場所の女 四〇代で死に
(ク) クリスマスケーキは 夏からつくりだし
(ヤ) 安いとは 粗悪のものと みつけたり
(マ) マヨネーズ 添加物入りでも 純正食
(ケ) ケチャップも タール色素で 厚化粧 
(フ) ぶどう酒に ぶどう含まぬ ワインかな
(コ) 講演屋 日本各地で 嘘を言い
(エ) 栄養素 冷凍高温で 減失し
(テ) でたらめな 健康食品 要注意 
(ア) アイスクリームとは 石油でつくるもの
(サ) サル怒る おれのこしかけ 5万円
(キ) キャラメルも 斜陽の坂を 落ちていく 
(ユ)  ゆでめんも 過酸化水素で 殺菌し
(メ) 名物に うまいものなし 観光地
(ミ) 味噌食べて ポリエチレンまで 食べるとは 
(シ) 醤油も 大豆カスとは 知らざりき
(ヒ) 百年どころか 一日でつくる ウィスキー
(モ) モツ食べて トキソプラズマ 顔を出し
(セ) 清酒とは アル添増醸の 迷酒なり
(ス)  酢がよいか 悪いか それは酢次第
    酢は酢でも メーカーの酢は 合成酒
    あとがき
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