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ヘルス・凪文庫
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No.563 生命現象の本質・プロテイン
最上級で最重要の第一の物質
医学博士 梶原苗美
栄養学博士 松本衣代 著
24ページ
価格：230円（税別）
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| --- 目次 --- |
1.プロテインとは？
2.重要なのはアミノ酸スコア
3.植物性プロテインでは大豆が一番
4.FDAで認められる
5.大豆は良質のプロテイン
6.大豆に含まれている多くの成分
7.プロテインは生命にとって重要
8.良質のプロテインを摂る長寿村
9.プロテインで免疫力アップ
10.ファストフードは寿命を縮める
11.プロテインの効能
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