No.425  生活習慣病予防食品・リコピン

強力な抗酸化力で、健康に保つ物質

日本綜合医学会会長・医学博士
甲田光雄 　著
24ページ
価格：230円（税別）

No.420  目の病気によく効く・ルテイン

活性酸素を除去し、目の疾患に最適

元・大阪赤十字病院副院長・医学博士
星崎東明
日本食品素材研究所所長
瀬部芳貴 　著
24ページ
価格：230円（税別）

No.413  セレニウムの医学

発ガン阻止効果が高い、注目のミネラル

医学博士
近藤賢 　著
40ページ
価格：250円（税別）

No.412  オキシカインの健康学

21世紀に最も期待される抗酸化食品

健康科学研究所所長・薬学博士
久郷晴彦 　著
24ページ
価格：200円（税別）